مطبخ حلوة | شراب الورد

المقادير
2  كوب سكر
2  ملعقة كبيرة عصير ليمون
1  كوب  ماء
2  قطرة لون طعام أحمر
2/1  كوب ماء ورد

للتقديم:
1  كوب  ثلج مجروش
2  كوب ماء مثلّج
2/1  كوب صنوبر منقوع

طريقة التحضير
1.في قدر متوسطة الحجم، ضعي السكر وعصير الليمون والماء. سخّني هذا المزيج على نار متوسطة إلى أن يغلي السكر، ثم دعيه يغلي لمدّة 5 دقائق إضافية.
2.أبعدي القدر عن النار، وأضيفي لون الطعام وماء الورد. ثم، ضعي الشراب في البرّاد، إلى أن يبرد تماماً.
3.للتقديم: أحضري  كؤوس التقديم، وزّعي فيها شراب السكر والثلج المجروش، ثم املئيها بالماء المثلج. أضيفي الصنوبر، وقدّميها مباشرةً.

2:15 م